茶叶机械化采摘——任重而道远

2019-04-29 管理员 46

    最近,中国工程院院士陈学庚到安溪调研茶叶机械发展情况。调研组一行实地参观了安溪茶叶机械企业,详细了解各种规格型号产品、安溪茶机演变史以及产品创新设计、原理、生产以及市场销售等情况。

    调研组对安溪近年来茶叶机械发展中取得的成效表示赞赏。调研组指出,茶机械产业是民生产业,安溪茶叶机械企业生产的茶机械,通过技术改进,使产品适应性越来越强,实现茶叶自动化、规模化、流程化、标准化生产,提高制茶效率和茶叶品质,助力安溪茶产业做大做强。同时,希望安溪制造茶机要要不断总结经验,加强产品自主创新,向智能化拓展生存空间,由“制造”转变为“智造”,要抢抓“一带一路”有利契机,扩大外销,发展壮大安溪茶机械产业。

    目前,全国茶叶生产加工机械化推广已有一定时间,现在茶叶生产制作过程基本都实现了机械化,大大提高了速度,降低了生产成本。但在采摘环节仍难突破这一瓶颈,像鲜芽茶这类茶叶,机械手采摘很难做到,只能人工采摘。随着人力成本的上涨,采摘成本也会愈来愈高。国家茶叶产业技术体系岗位科学家、安徽农业大学教授李尚庆表示:“机械化采摘对茶园有一定的要求,而且只适合采摘夏秋茶,像春茶、精品茶必须得通过人工完成”

    由于目前采茶机行业整体存在规模偏小的问题,所以茶叶采摘机械的研发生产具有广大的市场前景。